PUDING ROTI with custard sos

akhirnyer ada gak resepi nk share dgn korang....N3 kali ni kira2nya resepi bidan terjun utk pot luck kat ofis..temanyer DESSERT...so sesuai sgtlah bwk mende ni ke ofis...

so mari saksikan gambar hasil dari oven kak khem...hehehehe berserta dgn resepinye

sumber dari internet...tak ingat mn korek resepi ni...

thanks to maya_zakry

Bahan-bahan ( 1 happy family )

BAHAN A

• 500 ml susu segar/fresh milk
• 8 keping roti (gardenia/high 5)

BAHAN B

• 4 s/b gula halus
• 2 s/b butter - cairkan sebentar atas api
• 2 biji telur ayam
• 1 sudu teh esen vanilla
• 1 s/b tepung jagung
• 1 s/b serbuk kayu manis/cinnamon powder *(optional)
• 1 s/b buah pala *(optional)

BAHAN C (kuah)

• 1 tin susu cair
• 2 s/b tepungkastad
• 2 s/b gula

Cara-cara

1. Hancurkan /koyakkan roti dan rendam dalam susu 1/2 jam
2. Kacau dan gaul rata bahan B. Tuangkan ke dalam loyang bersama dgn bahan A yg telah direndam.
3. Bakar dalam suhu 180'C selama 30 minit/masak. Biarkan sebentar sebelum disejukkan dlm fridge.
4. Gaulkan bahan sos kastad dan masakkan diatas api yg sederhana sebentar.
5. Tuangkan sos diatas puding semasa menghidang.